Bahan
4 jagung manis (pupil jagung)
3 sdm mentega tawar
1 cup bawang bombay
1 cup adas/hades cincang
2 siung bawang putih cincang
3 daun salam
4 kentang, kupas dan potong kecil dadu
Garam
1/2 cangkir anggur putih
1-2 sdm tarragon segar cincang (Perancis)Caranya :
Jika Anda mulai dengan jagung segar - tidak ada - di COB (vs beku), jagung untuk pertama kalinya Anda memasak, atau tidak. Kami rasa ekstra dari jagung, jagung untuk mendapatkan hasil seri pertama. Semua sisa Anda dapat membuat sup ini dimasak dengan jagung, dan, COB dapat digunakan dalam jagung mentah. Untuk
menarik mereka ke dalam kulit jagung-on-the - tongkol untuk menjaga
kulit luar dingin selama 10-15 menit, sampai hangus langsung panggangan
dengan api besar. Kemudian, keluarkan dari panggangan, biarkan dingin sedikit dan kemudian hapus kerang dan sutra.Potong biji jagung dari tongkol ke jalan. (COB
untuk melihat tips kami untuk menghapus jagung dari tongkol menggunakan
panci bundt stabil.) Mengatur menyisihkan kernel dari jagung. Jangan hapus tongkol.Tongkol jagung dalam tiga menit terus, dan air 6 cangkir, daun salam dan menempatkannya bersama dalam panci. Rebus 30 menit ditutup dengan bisul, Anda datang dengan. Jika Anda melewatkan langkah ini saham, sayuran atau ayam ditambah 5 sampai sup jagung 2 cangkir air digunakan sebagai gantinya.
4 oven Belanda menengah atau besar dengan panas tinggi pot bawah tebal, panaskan mentega dalam satu set. Tambahkan bawang cincang dan adas dan tembus lembut, sekitar 5 menit sebelum Mayor menilai anjing tulang. Tambahkan bawang putih dan besar lainnya, sedangkan menilai anjing tulang.5 Masukkan anggur putih dan didihkan menjadi dua. Meskipun anggur mendidih, tongkol jagung dari kaldu dan menghapus dan membuang jagung. Dalam panci dengan bawang dan adas, daun salam, kemudian tambahkan kentang dan tuangkan dalam kaldu dengan jagung. Aduk rata rasa (sup jagung tawar, karena Anda akan perlu menambahkan garam lebih dari yang Anda harapkan) untuk menambahkan garam. Kentang lunak, 20 menit Didihkan perlahan sampai. COB atau Anda menggunakan jagung beku, jika jagung, sup untuk Anda di tengah memasak ide yang baik untuk menambahkan jagung. Jagung Anda grill atau memasak beberapa menit jika Anda menggunakan dan menambahkan ke akhir memasak dan pemanasan.Untuk finis di enam pot tarragon segar cincang menambahkanHasil: 6-8 porsi
4 oven Belanda menengah atau besar dengan panas tinggi pot bawah tebal, panaskan mentega dalam satu set. Tambahkan bawang cincang dan adas dan tembus lembut, sekitar 5 menit sebelum Mayor menilai anjing tulang. Tambahkan bawang putih dan besar lainnya, sedangkan menilai anjing tulang.5 Masukkan anggur putih dan didihkan menjadi dua. Meskipun anggur mendidih, tongkol jagung dari kaldu dan menghapus dan membuang jagung. Dalam panci dengan bawang dan adas, daun salam, kemudian tambahkan kentang dan tuangkan dalam kaldu dengan jagung. Aduk rata rasa (sup jagung tawar, karena Anda akan perlu menambahkan garam lebih dari yang Anda harapkan) untuk menambahkan garam. Kentang lunak, 20 menit Didihkan perlahan sampai. COB atau Anda menggunakan jagung beku, jika jagung, sup untuk Anda di tengah memasak ide yang baik untuk menambahkan jagung. Jagung Anda grill atau memasak beberapa menit jika Anda menggunakan dan menambahkan ke akhir memasak dan pemanasan.Untuk finis di enam pot tarragon segar cincang menambahkanHasil: 6-8 porsi
