Gochujang - 3/4 gelas
Madu - 1 sdt
Air - 3 sdm
Daging sapi cincang - 200 g
Minyak wijen - 1/2 sdt
Saus untuk daging sapi (campur ini dalam mangkuk)
Soy sauce - 1/2 sdt
Bawang putih cincang - 1/2 sdt
Jahe bubuk - 1/4 sdt
Lada - 3 taburanLangkah :
Bilas daging sapi dalam air dingin.
Rendam daging sapi dengan saus dan biarkan selama 5 menit.
Panaskan wajan dan tambahkan minyak wijen.
Tambahkan daging sapi dan aduk dengan baik sehingga daging tidak menggumpal.
Tambahkan gochujang, madu, air dan aduk dengan baik.
 |
| Fried Gochujang |
*Aku menyimpannya dalam wadah dan memasukkannya ke dalam kulkas
(Anda harus mendinginkannya, sebelum Anda memasukkannya ke dalam kulkas).
