Wednesday, October 31, 2012

Salad Buah




Bahan:
1 kaleng (200 gram) leci kalengan
200 g cos leetuce/lettuce, potong-potong
1 buah (140 gram) apel, dikupas,dipotong kotak
100 gram peach kaleng, dipotong kotak
2 buah (100 gram) kiwi, dipotong-potong
1 buah (104 gram) jeruk sankist/mandarin
200 g daging buah mangga Arumanis, potong-potong
50 g anggur, biarkan bulat


Saus:
150 ml mayones botolan
2 sdm susu kental manis putih
1 sdm air jeruk lemon
1/2 sdt kulit jeruk lemon parut

Cara membuat:
Simpan buah dalam lemari es hingga dingin.
Campur buah dan lettuce dalam mangkuk saji.
Jika suka, bisa ditambahkan taburan keju cheddar parut.
Tuangi Sausnya, aduk rata dan sajikan.